En pleno calor estival, seguro que os pasa como a mí, que me da mucha pereza encender los fogones para cocinar. Y por supuesto, tomar comida caliente es lo que… [Continuar Leyendo]
ALIMENTOS IMPRESCINDIBLES EN UNA DIETA SANA Y EQUILIBRADA
Seguramente encontrarás muchos artículos en donde se indican una serie de alimentos imprescindibles para incluir en tu dieta. Mi lista se compone de 10 grupos de alimentos que son los… [Continuar Leyendo]
GAZPACHO DE MANZANA
Hoy te traigo una versión del tradicional gazpacho andaluz. Seguro que en muchos restaurantes has encontrado gazpacho de fresa, de sandía, de melón, etc. Yo te propongo incorporar como fruta… [Continuar Leyendo]
EL HUERTO DE VERDURAS
La receta que te presento hoy llegó a mí de manera fortuita hace unos meses, estando ojeando un periódico mientras me tomaba un café, y como me llamó la atención,… [Continuar Leyendo]
PATÉ VEGETAL «Faux gras»
Hoy te traigo una receta que llegó a mí hace apenas unas semanas, me llamó la atención y la encontré fácil de preparar. Sólo la he hecho una vez pero… [Continuar Leyendo]
CHIPS DE KALE
Seguro que la has visto en algún mercado ecológico o incluso en algún supermercado, pero no sabes muy bien cómo cocinarla…. Antes de explicarte esta facilísima receta, voy a contarte… [Continuar Leyendo]
Sobre el blog
Antes de nada, quiero darte las gracias por asomarte a mi espacio donde voy a compartir artículos y recetas que espero sean de tu interés. En este proyecto, el tema… [Continuar Leyendo]