Con la llegada del buen tiempo, apetece hacer comidas más ligeras, en ocasiones más festivas, pero sin perder de vista la parte nutritiva y saludable que siempre debemos encontrar en… [Continuar Leyendo]
Categoría: SALSAS, PATÉS Y ALIÑOS
Hoy te traigo una receta que vas a poder emplear durante varios meses en infinidad de platos. Tanto si te gusta utilizar diferentes especias al cocinar, como si no te… [Continuar Leyendo]
Esta receta de «queso» vegano me sorprendió por lo fácil y económica que es su preparación, y el resultado es espectacular. Lo descubrí en el libro»Fermentación» de Nerea Zorokiain. El… [Continuar Leyendo]
Hoy comparto un delicioso paté en crudo que espero te guste. Soy muy aficionada a preparar patés veganos pues los encuentro muy versátiles en la cocina, se preparan rápidamente y… [Continuar Leyendo]
Hoy te traigo una receta que llegó a mí hace apenas unas semanas, me llamó la atención y la encontré fácil de preparar. Sólo la he hecho una vez pero… [Continuar Leyendo]