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Categoría: SALSAS, PATÉS Y ALIÑOS

TRIO DE PATES VEGETALES

por Yolanda Romero el mayo 15, 2020febrero 6, 2021en SALSAS, PATÉS Y ALIÑOS

Con la llegada del buen tiempo, apetece hacer comidas más ligeras, en ocasiones más festivas, pero sin perder de vista la parte nutritiva y saludable que siempre debemos encontrar en… [Continuar Leyendo]

POLVO 5 ESPECIAS CHINAS

por Yolanda Romero el septiembre 22, 2019septiembre 22, 2019en RECETAS,SALSAS, PATÉS Y ALIÑOS

Hoy te traigo una receta que vas a poder emplear durante varios meses en infinidad de platos. Tanto si te gusta utilizar diferentes especias al cocinar, como si no te… [Continuar Leyendo]

QUESO VEGANO DE BULGUR

por Yolanda Romero el julio 1, 2019abril 24, 2020en CEREALES Y LEGUMBRES,RECETAS,SALSAS, PATÉS Y ALIÑOS

Esta receta de «queso» vegano me sorprendió por lo fácil y económica que es su preparación, y el resultado es espectacular. Lo descubrí en el libro»Fermentación» de Nerea Zorokiain. El… [Continuar Leyendo]

PATE DE SEMILLAS DE CALABAZA

por Yolanda Romero el mayo 18, 2019mayo 18, 2019en RECETAS,SALSAS, PATÉS Y ALIÑOS

Hoy comparto un delicioso paté en crudo que espero te guste. Soy muy aficionada a preparar patés veganos pues los encuentro muy versátiles en la cocina, se preparan rápidamente y… [Continuar Leyendo]

PATÉ VEGETAL «Faux gras»

por Yolanda Romero el mayo 20, 2018mayo 5, 2019en RECETAS,SALSAS, PATÉS Y ALIÑOS

Hoy te traigo una receta que llegó a mí hace apenas unas semanas, me llamó la atención y la encontré fácil de preparar. Sólo la he hecho una vez pero… [Continuar Leyendo]

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