Hola. Con la primavera avanzada, empiezo a cambiar el tipo de recetas buscando algo más ligero y fresquito. Confieso que no soy dada a preparar postres, pero he encontrado una… [Continuar Leyendo]
MUESLI CON NIBS DE CACAO
Hola!!!: Aprovechando que seguimos en invierno y no me da pereza encender el horno, voy a preparar un muesli muy completo que será la delicia de grandes y pequeños a… [Continuar Leyendo]
GALLETITAS DE AVENA
La receta de galletas de avena, las famosas «cookies» americanas, la puedes encontrar fácilmente en múltiples versiones. Las típicas están riquísimas, hechas normalmente con mucho azúcar, huevos, y mantequilla. Nos… [Continuar Leyendo]
GUISO DE GARBANZOS, CALABAZA Y CASTAÑAS
Hola de nuevo y feliz año!!! En esta época, bien se agradece un plato caliente, de cuchara, que alimente de verdad, que nutra y relaje nuestro cuerpo y nos deje… [Continuar Leyendo]
CRACKERS DE SEMILLAS
Hola!!! Hoy te traigo otra socorrida receta que estoy segura te va a gustar tanto como a mí. A partir de una receta mi querida y admirada Isabel Moreno, la… [Continuar Leyendo]
ENSALADA COLESLAW CON YOGUR
¡Cómo pasa el tiempo! Estoy viendo que ya hace más de dos meses desde la última vez que publiqué una receta. No sé si me ocurre a mí sola pero… [Continuar Leyendo]
ROLLITOS DE COL RELLENOS ACOMPAÑADOS DE SALSA AGRIDULCE
Qué verano tan raro estamos teniendo. Este 2020 va a ser un punto de inflexión en nuestras vidas. Todo está «patas arriba», se palpa desconexión entre las personas, miedo a… [Continuar Leyendo]
ENSALADA PRIMAVERAL
Verde que te quiero ver. Y más verde no puede ser…. Avanza el calendario y vamos dejando atrás la Primavera para acercarnos al Verano. Antes de que entremos oficialmente en… [Continuar Leyendo]
TRIO DE PATES VEGETALES
Con la llegada del buen tiempo, apetece hacer comidas más ligeras, en ocasiones más festivas, pero sin perder de vista la parte nutritiva y saludable que siempre debemos encontrar en… [Continuar Leyendo]
PASTEL DE CALABAZA
Basado en el tradicional «Pumkin pie» típico del día de Acción de Gracias en EEUU (que se celebra el último jueves de noviembre) te traigo mi versión vegana que te… [Continuar Leyendo]